Саперави (2017) от Айсес Марани

 49.00

Тип: красное сухое

Крепость: 12 %

Урожай: 2017

Регион: Кахетия, микрозона Манави

Метод изготовления: традиционный в квеври

Сорт винограда: Саперави

Температура подачи: +16-18°C

Температура хранения: +5-16°C

Вкусовые сочетания: стейк, тушеные блюда, выдержанные сыры

Дополнительно: Бронзовая медаль на Saperavi International 2018. Возраст виноградной лозы 70 лет. Нефильтрованное вино, допускается выпадение естественного осадка.

Доставка: Россия, Украина, Казахстан.

Описание

Семейная винодельня и виноградники Айсес Марани расположены в микрозоне Манави, деревня Какабети, муниципалитет Сагареджо (регион Кахетия), рядом с южными склонами хребта Гомбори, на высоте 700 метров над уровнем моря.

Винный погреб Айсес Марани был основан на 70-летнем предпринимательском опыте.

Эти знания передавались из поколения в поколение, и сейчас внуки продолжают традиции виноделия своих дедов.

Виноградная лоза сорта Саперави в 2017 году дала поздний урожай, в октябре.

Вино ферментируется и выдерживается согласно традиционному грузинскому методу имея полный контакт виноградного сока со своим жмыхом (кожа, косточки и стебли) в течение одного месяца.

Вино не содержит никаких добавок и не фильтруется.

Вино имеет насыщенный аромат и яркий вкус.  Доминирующие ноты спелой вишни, чернслива и смородины остаются в памяти благодаря долгому послевкусию.

Саперави от Айсес Марани замечательно сочетается со стейком, тушеными блюдами и различными видами выдержанного сыра.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Саперави (2017) от Айсес Марани”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Эксклюзивные товары

Специальная категория товаров