ЗэЦоликаури Квеври (2018) от ЗэГвино

 38.00

ZeTsolikauri Qvevri — 2018

Ogange Wine.

100% Цоликаури.

Ручной сбор. Возраст лозы 33 года.

Крепость: 13,3%.

Место происхождения: Свири, Имерети, Грузия. Высота над уровнем моря: 475 м.

Ферментировано и выдержано традиционным методом в квеври. Выдержка 6 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики: Блестящий золотистый цвет. Комплексные ароматы кураги и пряностей, меда и сушенных цитрусов. Гармоничное, отлично сбалансированная кислотность со зрелыми танинами и цитрусово-ванильными нотками в послевкусии.

Винодел: Бачана Халваши.

550 бутылок (каждая бутылка пронумерована).

Описание

Как Вы уже знаете “Ze” в грузинском языке означает форму превосходства. Мы предлагаем Вашему вниманию линейку вин от известного и талантливого винодела Бачана Халваши — «Единственным виноделом среди искусствоведов и единственным искусствоведом среди виноделов», как он сам про себя в шутку говорит.

С 1995 года он стал экспериментировать с разными сортами винограда, растущими в Грузии. Пробовал и постоянно усовершенствовал различные технологии сбора урожая, отжима, фильтрации, мацерации, выдержки. Как творческий человек, а он в свое время закончил Ленинградский Государственный Институт Театра, Музыки и Киномотографии и работал в театре Резо Габриадзе, где до сих пор играют спектакли куклы, сделанные его руками, он не может не обращать внимание на мелочи.  Ведь как сказал Микеланджело Буонарроти – „Совершенство складывается из мелочей. Мелочи создают совершенство, а совершенство — не мелочь.“

Вина Бачана Халваши тому доказательство!

На протяжении нескольких лет его вина занимают призовые места на различных международных винных конкурсах по всему миру.

Предлагаемые Вам вина выпущены ограниченным тиражом и по всем параметрам достойны приставки Ze!

Впрочем, пробуйте сами!

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ЗэЦоликаури Квеври (2018) от ЗэГвино”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Эксклюзивные товары

Специальная категория товаров